Тушеная капуста со свининой и тофу

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте и нарежьте капусту.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте свиную грудинку ломтиками, зеленый лук — нарезанным на дольки, а имбирь — ломтиками.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в воке, добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

4. 04

   Шаг 4

   Обжарьте свиную грудинку с смесью пяти специй, солью и соевым соусом до готовности примерно на 70%.

   

5. 05

   Шаг 5

   Высыпьте капусту в сковороду и briefly обжарьте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте необходимое количество воды и положите тофу в кастрюлю.

   

7. 07

   Шаг 7

   Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.

   

8. 08

   Шаг 8

   Поданная еда