Gulasz z kapusty i wieprzowiny z tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i pokrój kapustę.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój boczek wieprzowy w plastry, pokrój szczypiorek na kawałki i pokrój imbir w plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, dodaj szczypiorek i imbir i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

4. 04

   Krok 4

   Smaż boczek wieprzowy z przyprawą pięciu smaków, solą i sosem sojowym, aż będzie w 70% ugotowany.

   

5. 05

   Krok 5

   Wrzuć kapustę na patelnię i krótko podsmaż.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość wody i włóż tofu do garnka.

   

7. 07

   Krok 7

   Przykryj i gotuj na małym ogniu 15 minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Jedzenie na talerzu