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China • Frutos do mar
Peixe frito crocante
Receita de Peixe Frito Crocante (com fotos, 9 passos no total). Limpe o peixe branco pequeno, removendo as vísceras.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Limpe os pequenos peixes brancos removendo suas vísceras.
- 02
Etapa 2
Adicione cebolinha, gengibre, alho, molho de soja claro, mistura de treze especiarias e pimenta em pó e misture bem.
- 03
Etapa 3
Cubra com filme plástico e deixe marinar por meia hora.
- 04
Etapa 4
Misture a farinha com água e um ovo até formar uma pasta.
- 05
Etapa 5
Adicione um pouco de sal, pimenta e uma mistura de treze especiarias.
- 06
Etapa 6
O peixe estava completamente coberto com massa.
- 07
Etapa 7
Frite as tiras uma a uma em óleo aquecido a 50% da temperatura máxima.
- 08
Etapa 8
Frite até dourar e depois retire do óleo.
- 09
Etapa 9
O produto final parece delicioso!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário