biscoitos amanteigados

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   750 gramas de farinha

   

2. 02

   Etapa 2

   15 gramas de sal

   

3. 03

   Etapa 3

   6 gramas de fermento em pó, o peso não é muito preciso.

   

4. 04

   Etapa 4

   450 gramas de água

   

5. 05

   Etapa 5

   Misture óleo e farinha na proporção de 1:1 para fazer uma massa à base de óleo.

   

6. 06

   Etapa 6

   Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos e, em seguida, aplique óleo na superfície.

   

7. 07

   Etapa 7

   Após abrir a massa, espalhe a pasta de óleo por cima.

   

8. 08

   Etapa 8

   dobrar

   

9. 09

   Etapa 9

   Arremesse com força

   

10. 10

    Etapa 10

    Enrole-o

    

11. 11

    Etapa 11

    enrolada em uma bola

    

12. 12

    Etapa 12

    Pressione com a mão.

    

13. 13

    Etapa 13

    Sair da cama

    

14. 14

    Etapa 14

    Coloque na panela

    

15. 15

    Etapa 15

    Cozinhando quase pronto

    

16. 16

    Etapa 16

    Corte em tiras

    

17. 17

    Etapa 17

    Losango cortado

    

18. 18

    Etapa 18

    Produto final