China • Ovos e tofu

Cebolinha e ovos

Name: Cebolinha e ovos
Cuisine: China

Aqui está um guia passo a passo para fazer uma omelete de cebolinha e ovo, com 7 etapas. Lave a cebolinha e as pimentas vermelhas pequenas (as pimentas vermelhas de Hunan são as melhores).

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Cebolinha e ovos — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Lave a cebolinha e as pimentas vermelhas pequenas (as pimentas vermelhas de Hunan são as melhores).
02
Etapa 2
Corte a cebolinha em pedaços 2 3 .
03
Etapa 3
Pique finamente a pimenta malagueta.
04
Etapa 4
Coloque os pimentões e a cebolinha picados em uma tigela e prepare 4 ovos caipiras.
05
Etapa 5
Quebre os ovos em uma tigela e bata-os bem com pauzinhos!
06
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma frigideira, despeje a mistura de cebolinha e ovo e frite até dourar dos dois lados.
07
Etapa 7
Pronto para servir! O aroma da cebolinha é maravilhoso.