Fatias de raiz de lótus frias
Como preparar fatias frias de raiz de lótus (com fotos e 7 passos): Prepare uma raiz de lótus, lave e fatie-a;
Preparo
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Etapa 1
Prepare uma raiz de lótus, lave-a e corte-a em fatias;
- 02
Etapa 2
Branqueie em água fervente 3 2 ;
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Etapa 3
Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho em água e reserve.
- 04
Etapa 4
Corte as cebolinhas e os pimentões verdes em tiras e pique o alho. Reserve.
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Etapa 5
Aqueça o óleo em uma wok, adicione a cebolinha, o alho e o pimentão verde e refogue rapidamente;
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Etapa 6
Adicione sal, caldo de galinha em pó, açúcar, pimenta, mistura de treze especiarias, vinagre e outros temperos às fatias de raiz de lótus e, em seguida, despeje sobre as fatias de raiz de lótus as cebolinhas, o alho e as tiras de pimentão verde refogados;
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Etapa 7
Basta misturar bem.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.