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China • Carnes

Arroz com abóbora e costela de porco

Receita de Arroz com Abóbora e Costela de Porco (com fotos, 7 passos). Ingredientes: costela de porco, arroz, abóbora, brócolis, óleo de abacate, molho dourado.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Arroz com abóbora e costela de porco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: costelas de porco, arroz, abóbora, brócolis, óleo de abacate e molho dourado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Descasque e corte a abóbora em pedaços, depois cozinhe no vapor até ficar macia.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Branquear brócolis

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Após cozinhar a abóbora no vapor até ficar macia, amasse-a até formar um purê, adicione o arroz, misture bem, despeje em uma tigela redonda, fixe-a no lugar e, em seguida, vire-a sobre um prato.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje o óleo de abacate na panela.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Frite as costelas de porco em uma frigideira, virando-as para dourar os dois lados.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Em seguida, disponha em um prato e decore com brócolis.

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário