riz au potiron et aux côtes de porc
Recette de riz au potiron et aux côtes de porc (avec photos, 7 étapes). Ingrédients : côtes de porc, riz, potiron, brocoli, huile d’avocat, vinaigrette dorée.
Préparation
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Étape 1
Préparez les ingrédients : côtes de porc, riz, potiron, brocoli, huile d’avocat et vinaigrette dorée.
- 02
Étape 2
Épluchez et coupez la citrouille en morceaux, puis faites-la cuire à la vapeur.
- 03
Étape 3
Blanchir le brocoli
- 04
Étape 4
Après avoir cuit la citrouille à la vapeur, réduisez-la en purée, ajoutez le riz, mélangez bien, versez dans un bol rond, fixez-le et démoulez-le sur une assiette.
- 05
Étape 5
Versez l'huile d'avocat dans la casserole
- 06
Étape 6
Faire revenir les côtes de porc à la poêle des deux côtés.
- 07
Étape 7
Disposez-le ensuite sur une assiette et garnissez-le de brocoli.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.