Fatias de água-viva fria
Como preparar salada fria de água-viva ( 10 passos no total, ilustrado). Prepare a água-viva deixando-a de molho por meio dia, lavando-a bem e fatiando-a.
Preparo
- 01
Etapa 1
Deixe a água-viva de molho por meio dia, lave-a bem e corte-a em fatias.
- 02
Etapa 2
Corte as águas-vivas em pedaços, enxágue-as e depois lave-as com água fervente.
- 03
Etapa 3
Escorra a água-viva e misture-a com vinho Shaoxing.
- 04
Etapa 4
Prepare as cebolinhas e os pepinos.
- 05
Etapa 5
Pique as cebolinhas em pedaços pequenos e fatie o pepino.
- 06
Etapa 6
Misture o pepino com uma pitada de sal e deixe marinar.
- 07
Etapa 7
Escorra a água-viva e o pepino e junte-os.
- 08
Etapa 8
Coloque as cebolinhas em uma tigela pequena, adicione o molho de soja branco June Fresh, uma pitada de glutamato monossódico (MSG) e o óleo de gergelim. Reserve.
- 09
Etapa 9
Despeje o molho na tigela com a água-viva, misture bem e pronto!
- 10
Etapa 10
Uma foto do produto finalizado
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.