Zimne plastry meduzy
Jak zrobić zimną sałatkę z meduz (w sumie 10 kroków, zilustrowanych). Przygotuj meduzę, mocząc ją przez pół dnia, myjąc i krojąc.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Meduzę należy wcześniej namoczyć na pół dnia, dokładnie umyć i pokroić.
- 02
Krok 2
Meduzę należy pokroić na kawałki, opłukać, a następnie umyć wrzątkiem.
- 03
Krok 3
Odcedź meduzę i wymieszaj ją z winem Shaoxing.
- 04
Krok 4
Przygotuj szczypiorek i ogórki.
- 05
Krok 5
Szczypiorek posiekaj na małe kawałki, a ogórka pokrój w plasterki.
- 06
Krok 6
Ogórka wymieszaj ze szczyptą soli i marynuj.
- 07
Krok 7
Odcedź meduzę i ogórka, a następnie wymieszaj je ze sobą.
- 08
Krok 8
Włóż szczypiorek do małej miski, dodaj świeży biały sos sojowy June Fresh, szczyptę glutaminianu sodu i olej sezamowy. Odstaw.
- 09
Krok 9
Wlej sos do miski z meduzą, dobrze wymieszaj i gotowe!
- 10
Krok 10
Zdjęcie jednego gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.