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Série de suplementos alimentares para bebês - Pó de fígado de porco

Série de suplementos alimentares para bebês - Receita ilustrada de fígado de porco em pó, 9 passos no total. Lave o fígado de porco e fatie-o.

Salgado
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Cozimento—
Porções—
Série de suplementos alimentares para bebês - Pó de fígado de porco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave o fígado de porco e fatie-o.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Despeje água, adicione algumas fatias de suco de limão para eliminar o cheiro de peixe e deixe de molho durante a noite.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Após o molho, retire o fígado de porco e escorra a água.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Ferva uma panela de água e escalde o fígado de porco previamente demolhado.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Retire da água e refogue em uma frigideira antiaderente até secar.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Após refogar até secar, coloque em um processador de alimentos e triture até obter uma consistência granulada.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Despeje o pó de volta na panela e refogue até secar. Em seguida, coloque-o novamente em um processador de alimentos e triture até obter um pó fino. Quanto mais fino o pó, melhor será a textura.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Passe o pó moído por uma peneira; quaisquer partículas não moídas podem ser trituradas posteriormente em um processador de alimentos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Lembre-se de armazenar o pó de fígado de porco preparado em um recipiente hermético.

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário