中国 • 肉类菜

宝宝辅食系列~猪肝粉

宝宝辅食系列~猪肝粉图文做法,共 9 个步骤。猪肝洗干净切片

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
宝宝辅食系列~猪肝粉
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    猪肝洗干净切片

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    倒入清水加入几片柠檬汁去腥浸泡一个晚上

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    浸泡后捞出猪肝沥干水分

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    煮一锅水,把浸泡好的猪肝焯水

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    捞出用不粘锅炒干水分

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    炒干后放入料理机中打成颗粒状

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    再次倒入锅内粉翻炒干,然后再次放入料理机中打成粉末,要打得细腻一点,这样口感也会好一点

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    打好的粉末用网筛过滤,没有打碎的颗粒可以继续放到料理机打碎

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    做好的猪肝粉记得密封保存哟

    步骤 9

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv