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China • Carnes

Pele de porco salteada

Esta receita de pele de porco salteada inclui 10 passos e é ilustrada. Primeiro, coloque a pele de porco em uma panela, adicione água fria suficiente para cobrir, leve para ferver em fogo alto e, em seguida, retire a pele de porco.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Pele de porco salteada
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Coloque a pele de porco em uma panela, adicione água fria suficiente para cobri-la, leve para ferver em fogo alto e, em seguida, retire a pele de porco.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Coloque a pele de porco de volta na panela, adicione água suficiente, folhas de louro, anis estrelado, cebolinhas e grãos de pimenta. Leve para ferver em fogo alto, depois reduza para fogo baixo e cozinhe em fogo brando por mais dez minutos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Retire a pele de porco da água, corte-a em pedaços pequenos e pique a cebolinha e o alho.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione a cebolinha e o alho e refogue até ficarem aromáticos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione pele de porco

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione molho barbecue

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione sementes de cominho.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione sementes de gergelim

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione sal e refogue uniformemente.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Imagem do produto final

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário