Smażona skóra wieprzowa
Ten przepis na smażoną skórkę wieprzową składa się z 10 kroków i jest zilustrowany. Najpierw umieść skórkę wieprzową w garnku, zalej zimną wodą, aby ją przykryła, zagotuj na dużym ogniu, a następnie zdejmij skórkę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Skórkę wieprzową włóż do garnka, zalej zimną wodą tak, aby ją przykryła, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zdejmij skórkę.
- 02
Krok 2
Włóż skórkę wieprzową z powrotem do garnka, dodaj wystarczającą ilość wody, liście laurowe, anyż gwiazdkowy, szczypiorek i ziarna pieprzu. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne dziesięć minut.
- 03
Krok 3
Wyjmij skórę wieprzową z wody, pokrój ją na małe kawałki, posiekaj szczypiorek i czosnek.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej w woku, dodaj szczypiorek i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 05
Krok 5
Dodaj skórę wieprzową
- 06
Krok 6
Dodaj sos barbecue
- 07
Krok 7
Dodaj nasiona kminu rzymskiego
- 08
Krok 8
Dodaj nasiona sezamu
- 09
Krok 9
Dodaj sól i smaż równomiernie.
- 10
Krok 10
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.