Bolinhos de cebolinha e carne de porco
Aqui está um guia passo a passo para fazer bolinhos de carne de porco com cebolinha, com 8 etapas no total. Primeiro, lave bem a cebolinha, escorra e pique finamente. Coloque a cebolinha picada em uma tigela grande.
Preparo
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Etapa 1
Lave bem a cebolinha previamente, escorra-a, pique-a em pedaços pequenos e coloque-a em uma tigela grande.
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Etapa 2
Corte a carne de porco em pedaços pequenos, coloque-os em um moedor de carne e adicione algumas fatias de gengibre e cebolinha.
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Etapa 3
Basta moer a carne até obter uma carne picada usando um moedor de carne.
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Etapa 4
Adicione a carne moída à cebolinha e, em seguida, os temperos adequados: amido de milho, molho de soja claro, molho de ostra, óleo de milho, açúcar e sal. Mexa no sentido horário com pauzinhos até a mistura ficar pegajosa.
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Etapa 5
Pegue uma massa de guioza e segure-a na mão esquerda. Coloque uma quantidade adequada de recheio no centro, dobre a massa ao meio e aperte as bordas do lado direito para formar pregas. Você também pode enrolar os guiozas usando o método que preferir.
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Etapa 6
Enrole todos os bolinhos e arrume-os com cuidado. Se não conseguir comê-los todos de uma vez, pode congelá-los.
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Etapa 7
Foto do produto finalizado.
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Etapa 8
Ferva água em uma panela, adicione um pouco de sal e cozinhe os bolinhos até que flutuem. Você também pode prová-los para verificar se estão cozidos. Assim que estiverem prontos, retire-os da água, coloque-os em um prato e sirva com seu molho favorito. Bom apetite!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.