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China • Ovos e tofu

pedaços secos de cinco cores

Receita de Tiras de Tofu Seco de Cinco Cores ( 10 Passos) Escolha tofu seco da marca Zuming; o tofu seco comum tem mais umidade e é mais fácil de quebrar ao fatiar.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
pedaços secos de cinco cores
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Escolha o tofu seco da marca Zuming; o tofu seco comum tem um teor de água mais elevado e quebra com mais facilidade ao ser fatiado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Isso testa suas habilidades com a faca; certifique-se de ir devagar e fatiar finamente.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Triturar

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Preparar os materiais

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o tofu desfiado à panela e prepare-se para ferver.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Ferva e sirva

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Regue com óleo de gergelim, use bastante óleo de gergelim.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione rabanete, cebolinha, gengibre e alho ralado.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Ferva a água com molho de soja; não é necessário adicionar sal.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Despeje o caldo de molho de soja fervido no prato.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário