Pięciokolorowe suszone strzępy

Name: Pięciokolorowe suszone strzępy
Cuisine: China

Przepis na suszone paski tofu w pięciu kolorach ( 10 kroków) Wybierz suszone tofu marki Zuming; zwykłe suszone tofu ma więcej wilgoci i łatwiej je rozbić podczas krojenia.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Pięciokolorowe suszone strzępy — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Wybieraj suszone tofu marki Zuming; zwykłe suszone tofu ma większą zawartość wody i jest bardziej podatne na łamanie się podczas krojenia.
02
Krok 2
To test umiejętności nożowych; pamiętaj, aby kroić powoli i cienko.
03
Krok 3
Strzęp
04
Krok 4
Przygotuj materiały
05
Krok 5
Dodaj pokrojone tofu do garnka i zagotuj.
06
Krok 6
Zagotować i podać
07
Krok 7
Skropić olejem sezamowym, użyć dużej ilości oleju sezamowego.
08
Krok 8
Dodaj rzodkiewkę, szczypiorek, imbir i starty czosnek.
09
Krok 9
Zagotuj wodę z sosem sojowym, nie trzeba dodawać soli.
10
Krok 10
Wlać na talerz zagotowany bulion sojowy.