다섯 가지 색깔의 말린 조각

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주밍(Zuming) 브랜드 건두부를 선택하세요. 일반 건두부는 수분 함량이 높아 썰 때 잘 부서집니다.

   

2. 02

   단계 2

   이것은 여러분의 칼솜씨를 시험하는 것입니다. 천천히 얇게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   조각

   

4. 04

   단계 4

   재료를 준비하세요

   

5. 05

   단계 5

   잘게 썬 두부를 냄비에 넣고 끓일 준비를 하세요.

   

6. 06

   단계 6

   삶아서 접시에 담아 드세요

   

7. 07

   단계 7

   참기름을 넉넉히 뿌려주세요.

   

8. 08

   단계 8

   무, 파, 생강, 마늘 채를 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   물에 간장을 넣고 끓이세요. 소금은 넣지 않아도 됩니다.

   

10. 10

    단계 10

    끓인 간장 육수를 접시에 부으세요.