Frango cozido em panela de pressão
Receita de ensopado de frango na panela de pressão, 9 passos no total. Retire a vesícula biliar do frango.
Preparo
- 01
Etapa 1
Remova a vesícula biliar da galinha.
- 02
Etapa 2
Enxágue três vezes para remover o sangue, ferva em água e retire qualquer óleo que flutuar.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e, em seguida, adicione a cebolinha e o gengibre.
- 04
Etapa 4
Adicione os pedaços de frango e refogue por 3 minutos.
- 05
Etapa 5
Descasque o longan
- 06
Etapa 6
Retire os pedaços de frango, lave-os com água fria e coloque-os na panela de pressão. Adicione tâmaras vermelhas, cebolinha, gengibre, um pacote de especiarias, vinho de cozinha, sal e inhame.
- 07
Etapa 7
Adicione carne de frango ou pato, coentro, bagas de goji e uma colher de açúcar.
- 08
Etapa 8
Abra a tampa para reduzir o molho.
- 09
Etapa 9
Sirva, está pronto para comer!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.