Kurczak duszony w szybkowarze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Usunąć pęcherzyk żółciowy kurczaka

   

2. 02

   Krok 2

   Przepłucz trzy razy, aby usunąć krew, zagotuj w wodzie i usuń pływający tłuszcz.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj szczypiorek i imbir.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj kawałki kurczaka i smaż przez 3 minuty.

   

5. 05

   Krok 5

   Obierz longan

   

6. 06

   Krok 6

   Wyjmij kawałki kurczaka, opłucz je zimną wodą, a następnie włóż do szybkowaru. Dodaj czerwone daktyle, szczypiorek, imbir, torebkę przypraw, wino do gotowania, sól i batat.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj mięso z kurczaka lub kaczki, kolendrę, jagody goji i łyżkę cukru.

   

8. 08

   Krok 8

   Otwórz pokrywkę, aby odparować sos.

   

9. 09

   Krok 9

   Podaj, gotowe do spożycia!