Kip gestoofd in een snelkookpan
Kippenstoofpotrecept voor de snelkookpan, in totaal 9 stappen. Verwijder de galblaas van de kip.
Bereiding
- 01
Stap 1
Verwijder de galblaas van de kip.
- 02
Stap 2
Spoel driemaal om bloed te verwijderen, kook in water en schep eventuele drijvende olie eraf.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan en voeg vervolgens de lente-uitjes en gember toe.
- 04
Stap 4
Voeg de kipstukjes toe en roerbak ze 3 minuten.
- 05
Stap 5
Schil de longan
- 06
Stap 6
Haal de kipstukken uit de pan, spoel ze af met koud water en doe ze vervolgens in een snelkookpan. Voeg rode dadels, lente-uitjes, gember, een kruidenzakje, kookwijn, zout en zoete aardappel toe.
- 07
Stap 7
Voeg kip- of eendenvlees, koriander, gojibessen en een eetlepel suiker toe.
- 08
Stap 8
Open het deksel om de saus in te laten koken.
- 09
Stap 9
Serveer het maar op, het is klaar om te eten!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.