ovos mexidos com cogumelos pretos
Receita de cogumelos pretos e ovos salteados, 8 passos no total. Prepare uma quantidade adequada de cogumelos pretos e 2 ovos.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare uma quantidade adequada de cogumelos pretos e 2 ovos.
- 02
Etapa 2
Corte os cogumelos pretos em fatias e bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e, em seguida, despeje os ovos batidos.
- 04
Etapa 4
Use pauzinhos para mexer os ovos e, em seguida, reserve-os assim que estiverem firmes.
- 05
Etapa 5
Em uma panela separada, aqueça o óleo e adicione os cogumelos pretos.
- 06
Etapa 6
Refogue uniformemente, adicione os ovos, polvilhe com sal e refogue uniformemente novamente.
- 07
Etapa 7
Após refogar uniformemente, adicione a quantidade adequada de água e continue cozinhando.
- 08
Etapa 8
Assim que ferver, reduza o molho até engrossar, retire do fogo e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.