Camarão salteado com nozes frescas
Como preparar camarão salteado com nozes frescas: 7 passos (ilustrado). Ingredientes: nozes frescas, camarão, pepino, pimentão vermelho, cogumelos orelha-de-pau, cebolinha, gengibre, alho.
Preparo
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Etapa 1
Ingredientes necessários: nozes frescas, camarão, pepino, pimentão vermelho, cogumelos orelha-de-pau, cebolinha, gengibre e alho.
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Etapa 2
Descasque as nozes frescas, removendo também a pele interna. Marine os camarões com sal, pimenta, vinho de cozinha e amido de milho por 5 minutos. Hidrate e limpe os cogumelos orelha-de-pau, depois corte-os em pedaços pequenos. Corte o pepino e o pimentão vermelho em losangos. Pique a cebolinha, o gengibre 10 o alho.
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Etapa 3
Aqueça o óleo de amendoim em uma wok até atingir 3 % da sua temperatura máxima, depois adicione os camarões e refogue rapidamente.
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Etapa 4
Adicione uma quantidade adequada de óleo de amendoim com sabor Youzi U à panela. Quando o óleo estiver quente, adicione cebolinha, gengibre e alho e refogue até perfumar. Em seguida, adicione os pimentões vermelhos e refogue.
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Etapa 5
Adicione os camarões salteados e refogue.
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Etapa 6
Adicione os cogumelos orelha-de-pau e refogue.
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Etapa 7
Adicione o pepino e refogue rapidamente. Por fim, tempere com sal, pimenta e açúcar a gosto. Regue com óleo de gergelim antes de servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.