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China • Ovos e tofu

Brotos de alho salteados com pele de tofu

Como preparar pele de tofu salteada com brotos de alho (com fotos), 9 passos no total. Corte a pele de tofu temperada com cinco especiarias em tiras e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Brotos de alho salteados com pele de tofu
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte a pele de tofu temperada em tiras e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte os brotos de alho verde orgânico em pedaços e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebolinha e o gengibre e refogue até perfumar, depois adicione os brotos de vegetais verdes.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione o tofu desfiado.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Mexa bem. (Se desejar, pode adicionar um pouco de água quente.)

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Refogue até incorporar bem os ingredientes e, em seguida, adicione um pouco de molho de soja claro.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione um pouco de sal.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Continue mexendo até incorporar bem os ingredientes e, em seguida, desligue o fogo.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Criação de Min Ruyi: Pele de tofu salteada com brotos de alho

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário