두부피를 넣고 볶은 마늘나물

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양념한 두부피를 길게 잘라 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   유기농 녹색 마늘 순을 여러 조각으로 잘라 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 파와 생강을 넣어 향이 날 때까지 볶다가 녹색 채소 새싹을 넣습니다.

   

4. 04

   단계 4

   잘게 썬 두부를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   잘 저어주세요. (원하시면 뜨거운 물을 조금 넣으셔도 됩니다.)

   

6. 06

   단계 6

   재료가 잘 섞일 때까지 볶다가 간장을 약간 넣어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금을 약간 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   재료가 잘 섞일 때까지 계속 저어준 다음 불을 끄세요.

   

9. 09

   단계 9

   민루이의 요리: 마늘 새싹을 넣고 볶은 두부피