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China • Ovos e tofu

Pele de tofu desfiada apimentada

Receita de Pele de Tofu Desfiada Apimentada (com fotos), 8 passos no total. Prepare os ingredientes: pimente o pimentão verde, a cebolinha e o gengibre ralados.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Pele de tofu desfiada apimentada
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: corte o pimentão verde, a cebolinha e o gengibre em tiras.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma panela.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em fogo médio-alto, adicione a pimenta-de-Sichuan e o chili em pó e refogue até ficar aromático.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione a cebolinha, o gengibre e os pimentões verdes e continue refogando.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje cerca de metade de uma tigela de água.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione as folhas de tofu desfiado e deixe-as absorver bem a sopa.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione uma colher de sal e misture bem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Após a água ferver, adicione o caldo de galinha, mexa bem e está pronto para servir.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário