Pelle di tofu sminuzzata piccante
Ricetta di pelle di tofu sfilacciata piccante (con foto), 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti: grattugiare il peperone verde, i cipollotti e lo zenzero.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Prepara gli ingredienti: taglia a striscioline il peperone verde, i cipollotti e lo zenzero.
- 02
Passaggio 2
Scaldare l'olio in una padella.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio a fuoco medio-alto, quindi aggiungete i grani di pepe di Sichuan e il peperoncino in polvere e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete i cipollotti, lo zenzero e i peperoni verdi e continuate a soffriggere.
- 05
Passaggio 5
Versate circa mezza ciotola d'acqua.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le sfoglie di tofu e lasciatele inzuppare uniformemente nella zuppa.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete un cucchiaio di sale e mescolate bene.
- 08
Passaggio 8
Dopo che l'acqua bolle, aggiungete il brodo di pollo, mescolate bene ed è pronto da servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.