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China • Huevos y tofu

Piel de tofu desmenuzada picante

Receta de piel de tofu desmenuzada picante (con fotos), 8 pasos en total. Prepara los ingredientes: ralla el pimiento verde, las cebolletas y el jengibre.

Picante
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Piel de tofu desmenuzada picante
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes: corta el pimiento verde, las cebolletas y el jengibre en tiras.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Calentar el aceite en una sartén.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta el aceite a fuego medio-alto, luego agrega los granos de pimienta de Sichuan y el chile en polvo y sofríe hasta que desprendan aroma.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade las cebolletas, el jengibre y los pimientos verdes y continúa salteando.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta aproximadamente medio tazón de agua.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade las láminas de tofu desmenuzado y deja que se empapen uniformemente en la sopa.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade una cucharada de sal y mezcla bien.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Una vez que el agua hierva, agregue el caldo de pollo en polvo, revuelva bien y estará listo para servir.

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario