Quiabo com pimenta e alho picados

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o quiabo e corte o talo.

   

2. 02

   Etapa 2

   Cozinhe em água fervente até ficar macio.

   

3. 03

   Etapa 3

   Prepare pimentas malaguetas picadas, alho, carne de porco e cebolinhas picadas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Prepare água fervida e resfriada

   

5. 05

   Etapa 5

   Retire o quiabo cozido e coloque-o em água fervida resfriada até esfriar completamente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Retire da água, corte em duas partes e disponha num prato.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione pimenta malagueta picada, alho e carne moída e refogue até ficar aromático.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione um pouco de água e deixe ferver.

   

9. 09

   Etapa 9

   Despeje sobre o quiabo.

   

10. 10

    Etapa 10

    Imagem do produto final