Okra con chile picado y ajo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava las okra y córtales el tallo.

   

2. 02

   Paso 2

   Hervir en agua hirviendo hasta que esté cocido.

   

3. 03

   Paso 3

   Prepara chiles picados, ajo, carne de cerdo y cebolletas picadas.

   

4. 04

   Paso 4

   Preparar agua hervida y enfriada

   

5. 05

   Paso 5

   Retire las okra cocidas y colóquelas en agua hervida y enfriada hasta que se enfríen por completo.

   

6. 06

   Paso 6

   Retírelas del agua, córtelas en dos trozos y colóquelas en un plato.

   

7. 07

   Paso 7

   Calienta aceite en un wok, añade chiles picados, ajo y carne picada, y sofríe hasta que desprendan aroma.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade un poco de agua y deja que hierva.

   

9. 09

   Paso 9

   Vierta sobre el quimbombó.

   

10. 10

    Paso 10

    Imagen del producto terminado