Okra z posiekaną papryczką chili i czosnkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj okrę i odetnij łodygę.

   

2. 02

   Krok 2

   Gotować we wrzącej wodzie, aż będzie ugotowane

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj posiekaną papryczkę chili, czosnek, wieprzowinę i posiekaną zieloną cebulę.

   

4. 04

   Krok 4

   Zagotuj schłodzoną przegotowaną wodę

   

5. 05

   Krok 5

   Wyjmij ugotowaną okrę i umieść ją w ostudzonej wrzącej wodzie, aż całkowicie ostygnie.

   

6. 06

   Krok 6

   Wyjmij z wody, pokrój na dwie części i ułóż na talerzu.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej w woku, dodaj posiekaną papryczkę chili, czosnek i mielone mięso i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj odrobinę wody i doprowadź do wrzenia.

   

9. 09

   Krok 9

   Polać okrą.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu