Okra con peperoncino tritato e aglio
Come preparare l'okra con peperoncino e aglio tritati: 10 passaggi in totale. Lavare l'okra e rimuovere i gambi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate l'okra e tagliate il gambo.
- 02
Passaggio 2
Lessare in acqua bollente fino a cottura ultimata
- 03
Passaggio 3
Preparare i peperoncini tritati, l'aglio, la carne di maiale e i cipollotti verdi tritati.
- 04
Passaggio 4
Preparare acqua bollita e raffreddata
- 05
Passaggio 5
Togliere l'okra cotta e immergerla in acqua bollita e raffreddata fino a completo raffreddamento.
- 06
Passaggio 6
Togliere dall'acqua, tagliare in due e disporre su un piatto.
- 07
Passaggio 7
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i peperoncini tritati, l'aglio e la carne macinata e soffriggete fino a quando non sprigioneranno un aroma intenso.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere un po' d'acqua e portare a ebollizione.
- 09
Passaggio 9
Versare il liquido sull'okra.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
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