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China • Gemüse

Okra mit gehackter Chili und Knoblauch

Zubereitung von Okra mit gehacktem Chili und Knoblauch: Insgesamt 10 Schritte. Die Okraschoten waschen und die Stiele entfernen.

Scharf
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Okra mit gehackter Chili und Knoblauch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie die Okraschoten und schneiden Sie den Stiel ab.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    In kochendem Wasser kochen, bis sie gar sind.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Bereiten Sie gehackte Chilischoten, Knoblauch, Schweinefleisch und gehackte Frühlingszwiebeln vor.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Bereiten Sie abgekochtes, abgekühltes Wasser vor.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die gekochten Okraschoten herausnehmen und in abgekochtem, abgekühltem Wasser vollständig abkühlen lassen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Aus dem Wasser nehmen, in zwei Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Chilischoten, Knoblauch und Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Etwas Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Über die Okraschoten gießen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv