Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

Gombos avec piment et ail hachés

Comment préparer du gombo avec du piment et de l'ail hachés : 10 étapes au total. Lavez le gombo et retirez les tiges.

Épicé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Gombos avec piment et ail hachés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez le gombo et coupez la tige.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faire bouillir dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que cuit

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer les piments, l'ail, le porc et les oignons verts hachés.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparer de l'eau bouillie refroidie

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Retirez les gombos cuits et placez-les dans de l'eau bouillie refroidie jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Retirez-les de l'eau, coupez-les en deux morceaux et disposez-les sur une assiette.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les piments hachés, l'ail et la viande hachée, et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez un peu d'eau et portez à ébullition.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez le gombo dessus.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur