Chucrute, macarrão de arroz e tofu congelado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparar os materiais

   

2. 02

   Etapa 2

   Branqueie o tofu congelado por 10 minutos e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Branqueie o repolho em conserva por 2 minutos e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue a barriga de porco até que a gordura derreta.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione o alho fatiado e a cebolinha picada e refogue até ficar aromático.

   

6. 06

   Etapa 6

   Refogue o repolho em conserva até secar.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione sal, molho de soja claro, molho de ostra e açúcar, e refogue.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o tofu congelado e a água quente e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione o macarrão de vidro e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos.

   

10. 10

    Etapa 10

    Após o cozimento, polvilhe com cebolinha picada.