Chucrut, fideos vermicelli y tofu congelado
Receta de col encurtida, fideos de cristal y tofu congelado, 10 pasos en total. Prepara los ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Preparar los materiales
- 02
Paso 2
Escaldar el tofu congelado durante 10 minutos y reservar.
- 03
Paso 3
Escaldar la col encurtida durante 2 minutos y reservar.
- 04
Paso 4
Saltee la panceta de cerdo hasta que se derrita la grasa.
- 05
Paso 5
Agregue el ajo en rodajas y las cebolletas picadas y sofría hasta que desprendan aroma.
- 06
Paso 6
Saltear la col encurtida hasta que esté seca.
- 07
Paso 7
Añade sal, salsa de soja clara, salsa de ostras y azúcar, y luego sofríe.
- 08
Paso 8
Añade el tofu congelado y el agua caliente y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
- 09
Paso 9
Agregue los fideos de cristal y cocine a fuego lento durante 8 minutos.
- 10
Paso 10
Espolvorear con cebolletas picadas después de cocinar.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.