Crauti, vermicelli e tofu congelato
Ricetta di cavolo sottaceto, vermicelli di soia e tofu congelato, 10 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Sbollentare il tofu congelato per 10 minuti e metterlo da parte.
- 03
Passaggio 3
Sbollentare il cavolo sottaceto per 2 minuti e metterlo da parte.
- 04
Passaggio 4
Rosolate la pancetta di maiale fino a quando il grasso non si sarà sciolto.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete l'aglio a fette e i cipollotti tritati e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.
- 06
Passaggio 6
Saltare in padella il cavolo sottaceto fino a quando non si asciuga.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete sale, salsa di soia leggera, salsa di ostriche e zucchero, quindi soffriggete.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere il tofu congelato e l'acqua calda e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
- 09
Passaggio 9
Aggiungere i vermicelli di soia e cuocere a fuoco lento per 8 minuti.
- 10
Passaggio 10
Dopo la cottura, cospargere con cipollotti verdi tritati.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.