Fatias de carne com hortelã
Receita de Fatias de Lombo de Porco com Sabor de Hortelã ( 10 passos no total, ilustrado) Lave o lombo de porco...
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave a carne de porco.
- 02
Etapa 2
Selecione as folhas de hortelã, lave-as e escorra-as.
- 03
Etapa 3
Adicione água, cebolinha, gengibre e vinho de cozinha a uma panela e cozinhe por 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios o suficiente para serem facilmente perfurados com pauzinhos.
- 04
Etapa 4
Hortelã triturada
- 05
Etapa 5
Despeje em uma tigela e adicione as sementes de gergelim.
- 06
Etapa 6
Adicione pimenta em pó
- 07
Etapa 7
Adicione o óleo quente e fumegante e misture bem.
- 08
Etapa 8
Fatie a carne depois que ela esfriar um pouco.
- 09
Etapa 9
Misture a hortelã picada e o óleo essencial de hortelã, depois adicione molho de soja claro, vinagre, glutamato monossódico (MSG) e sal. Misture bem e sirva.
- 10
Etapa 10
Produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.