薄荷肉片

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   猪肉洗净

   

2. 02

   步骤 2

   薄荷取叶子洗净控干

   

3. 03

   步骤 3

   猪肉入锅中加水，葱姜料酒煮30分钟至熟筷子轻松插透即可

   

4. 04

   步骤 4

   薄荷捣碎

   

5. 05

   步骤 5

   入碗中，加芝麻

   

6. 06

   步骤 6

   加辣椒面

   

7. 07

   步骤 7

   加入烧热冒烟的油拌匀

   

8. 08

   步骤 8

   肉稍凉切片

   

9. 09

   步骤 9

   拌入薄荷碎和薄荷红油，加生抽，醋，味精，盐拌匀即可

   

10. 10

    步骤 10

    成品