Batatas raladas com pimentões verdes
Como preparar batatas salteadas com pimentão verde: 9 passos no total. Rale as batatas (sou iniciante e não consigo ralá-las muito bem).
Preparo
- 01
Etapa 1
Rale as batatas (sou iniciante e realmente não consigo ralá-las bem).
- 02
Etapa 2
Lave as batatas raladas 2 e reserve em água fria.
- 03
Etapa 3
Retire os talos e as sementes dos pimentões e corte-os em tiras.
- 04
Etapa 4
Prepare alho picado, cebolinha picada e gengibre ralado.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo e refogue a cebolinha e o gengibre até ficarem aromáticos.
- 06
Etapa 6
Adicione as batatas raladas e refogue em fogo alto até que as batatas amoleçam e fiquem amarelas.
- 07
Etapa 7
Adicione os pimentões verdes e o caldo de galinha, refogue 30 segundos 60
- 08
Etapa 8
Aqueça o vinagre e adicione o alho picado.
- 09
Etapa 9
Retire do fogo e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.