Tradução automáticaVer original ↗
China • Frutos do mar

Lagostins picantes e com efeito anestesiante

Receita de lagostins picantes e com efeito anestesiante, com fotos, em 6 passos no total. Preparo dos ingredientes: lave e pique os ingredientes; escorra os lagostins.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Lagostins picantes e com efeito anestesiante
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: lave e pique os lagostins, e escorra a água.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo e refogue a cebolinha, o gengibre e a pimenta até ficarem aromáticos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione o lagostim e refogue rapidamente, depois adicione o vinho de cozinha, o sal e o feijão preto fermentado.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione a quantidade adequada de água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o caldo engrossar.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o aipo e os pimentões verdes e refogue. Reduza o molho e adicione o alho. Tempere com molho de ostra e glutamato monossódico (MSG).

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Foto do produto final

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário