Écrevisses épicées et anesthésiantes
Recette d'écrevisses épicées et anesthésiantes avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients : laver et couper les ingrédients ; égoutter les écrevisses.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparation des ingrédients : laver et hacher les écrevisses, puis égoutter les écrevisses.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile et faites revenir les oignons verts, le gingembre et les piments jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 03
Étape 3
Ajoutez les écrevisses et faites-les sauter brièvement, puis ajoutez le vin de cuisine, le sel et les haricots noirs fermentés.
- 04
Étape 4
Ajoutez la quantité d'eau appropriée, couvrez la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe épaississe.
- 05
Étape 5
Ajoutez le céleri et les poivrons verts et faites sauter. Laissez réduire la sauce et ajoutez l'ail. Assaisonnez avec de la sauce aux huîtres et du glutamate monosodique.
- 06
Étape 6
Photo du produit fini
Nutrition
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