酱香麻辣小龙虾

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   备食材，食材洗净，切好，小龙虾控干水，

   

2. 02

   步骤 2

   油加热，葱，姜，朝天椒爆香。

   

3. 03

   步骤 3

   入小龙虾翻炒片刻，入料酒，盐，豆豉。

   

4. 04

   步骤 4

   加水适量，加锅盖炖至汤浓稠。

   

5. 05

   步骤 5

   入西芹，青椒翻炒，收汁入蒜，极味鲜，耗油，味精。

   

6. 06

   步骤 6

   出锅成品图