Bolinhos de rabanete, cebolinha e carne de porco
Como fazer bolinhos de rabanete, cebolinha e carne de porco: 9 passos no total. Prepare cerca de meio quilo de barriga de porco e moa-a, ou pique-a você mesmo.
Preparo
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Etapa 1
Prepare cerca de meio quilo de barriga de porco e moa-a, ou pique-a você mesmo até obter carne moída.
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Etapa 2
Prepare os seguintes ingredientes: uma cebola e meia, um punhado de cebolinhas, duas metades de alho e gengibre picado.
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Etapa 3
Prepare um rabanete adequado, corte-o em fatias, adicione um pouco de sal e deixe de molho por 5 minutos para remover o excesso de água.
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Etapa 4
Prepare para misturar com a carne moída e mexa no sentido horário.
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Etapa 5
Quebre um ovo dentro.
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Etapa 6
Adicione sal, molho de ostra, molho de soja e caldo de galinha em pó e continue mexendo.
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Etapa 7
Embrulhe os dumplings comprados.
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Etapa 8
Está tudo embalado!
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Etapa 9
Coloque água em uma panela e leve para ferver. Adicione os bolinhos e cozinhe 3 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar 5 minutos antes de servir. Eles podem ser consumidos com sopa ou com molho para mergulhar; eu usei um molho misto de nozes e pimenta.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.