Bolinhos de tofu refogados
Receita de Tofu Cozido em Flocos (com fotos e 12 passos): Lave os flocos de tofu em água quente e escorra.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave o tofu que você comprou em água quente, escorra e reserve.
- 02
Etapa 2
Prepare o gengibre, o alho, a cebolinha, o coentro e as pimentas conforme mostrado na imagem.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo e refogue o gengibre e o alho.
- 04
Etapa 4
Adicione os cubos de tofu e refogue uniformemente.
- 05
Etapa 5
Em seguida, adicione molho de soja claro e refogue uniformemente.
- 06
Etapa 6
Adicione o molho de ostra e refogue por igual.
- 07
Etapa 7
Adicione uma colher de sopa de pasta de feijão com pimenta Pixian e refogue uniformemente.
- 08
Etapa 8
Adicione uma tigela com água quente e cozinhe em fogo médio por cerca de 3 minutos.
- 09
Etapa 9
Reduza o molho em fogo alto.
- 10
Etapa 10
Adicione as pimentas e as cebolinhas e refogue até que estejam cozidas, mas ainda firmes.
- 11
Etapa 11
Por fim, desligue o fogo, adicione o coentro, refogue bem e está pronto para servir.
- 12
Etapa 12
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.