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중국 • 달걀과 두부
두부 조림
두부튀김 레시피 (사진 및 12 단계): 두부튀김을 뜨거운 물에 헹궈 물기를 빼주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
구입한 두부를 뜨거운 물에 헹궈 물기를 빼고 따로 두세요.

- 02
단계 2
사진에 보이는 것처럼 생강, 마늘, 파, 고수, 고추를 준비하세요.

- 03
단계 3
기름을 두르고 생강과 마늘을 볶습니다.

- 04
단계 4
두부튀김을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 05
단계 5
다음으로 간장을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 06
단계 6
굴소스를 넣고 골고루 볶아주세요.

- 07
단계 7
픽시안 고추장 한 스푼을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 08
단계 8
뜨거운 물 한 그릇을 넣고 중불에서 약 3 분간 끓이세요.

- 09
단계 9
센 불에서 소스를 졸여주세요

- 10
단계 10
고추와 파를 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

- 11
단계 11
마지막으로 불을 끄고 고수를 넣어 골고루 볶으면 완성입니다.

- 12
단계 12
완성품 이미지

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv