Pãezinhos fritos cozidos no vapor
Como preparar pãezinhos cozidos no vapor salteados (com fotos e 15 passos): Corte os pãezinhos cozidos no vapor em cubinhos.
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte o pãozinho cozido no vapor em cubinhos.
- 02
Etapa 2
Corte as cebolinhas em rodelas e pique a linguiça, o pimentão verde e a cenoura em cubos.
- 03
Etapa 3
Bata os ovos
- 04
Etapa 4
Misture bem com os pedaços de pão cozidos no vapor, garantindo que cada pedaço esteja coberto com o líquido do ovo.
- 05
Etapa 5
Aqueça uma frigideira e adicione um pouco de óleo.
- 06
Etapa 6
Quando o óleo estiver 50-60% quente, adicione as cebolinhas e refogue até ficarem aromáticas.
- 07
Etapa 7
Adicione pimentão verde picado, linguiça e cenoura.
- 08
Etapa 8
Refogue uniformemente.
- 09
Etapa 9
Adicione sal
- 10
Etapa 10
Adicione o pó de cinco especiarias.
- 11
Etapa 11
Adicione caldo de galinha.
- 12
Etapa 12
Misture bem
- 13
Etapa 13
Coloque os cubos de pão pincelados com ovo no centro.
- 14
Etapa 14
Vire rapidamente os pedaços de pão para que a mistura de ovos absorva bem.
- 15
Etapa 15
Fica delicioso quando servido num prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.