炒馒头

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   馒头切成小方块

   

2. 02

   步骤 2

   香葱切圈、香肠青椒胡萝卜各切小丁

   

3. 03

   步骤 3

   鸡蛋打散

   

4. 04

   步骤 4

   充分与馒头块搅拌均匀，让每块都沾上鸡蛋液。

   

5. 05

   步骤 5

   热锅加适量油

   

6. 06

   步骤 6

   油热五六成时放入香葱爆香

   

7. 07

   步骤 7

   放入青椒香肠胡萝卜丁

   

8. 08

   步骤 8

   翻炒均匀

   

9. 09

   步骤 9

   放入盐

   

10. 10

    步骤 10

    放入五香粉

    

11. 11

    步骤 11

    放入鸡精

    

12. 12

    步骤 12

    搅拌均匀

    

13. 13

    步骤 13

    放入裹上鸡蛋液的馒头块

    

14. 14

    步骤 14

    快速翻动让馒头块上的鸡蛋液凝固即可

    

15. 15

    步骤 15

    盛在盘中食用，很好吃哦。