ซาลาเปาทอด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นซาลาเปาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นต้นหอมเป็นวงๆ แล้วหั่นไส้กรอก พริกหวานสีเขียว และแครอทเป็นลูกเต๋า

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผสมให้เข้ากันดีกับชิ้นซาลาเปา โดยให้แน่ใจว่าทุกชิ้นเคลือบด้วยไข่เหลวอย่างทั่วถึง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อน้ำมันร้อนได้ประมาณ 50-60% ให้ใส่ต้นหอมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่พริกหวานสีเขียวหั่นเต๋า ไส้กรอก และแครอทลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผัดให้ทั่ว

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่เกลือ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิด

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ใส่ผงซุปไก่

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ผสมให้เข้ากัน

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    วางชิ้นขนมปังที่ชุบไข่แล้วลงตรงกลาง

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    พลิกชิ้นขนมปังอย่างรวดเร็วเพื่อให้ส่วนผสมไข่เซ็ตตัว

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    มันดูน่าทานเมื่อเสิร์ฟบนจาน