Smażone bułki na parze
Jak przygotować smażone bułeczki na parze (ze zdjęciami i 15 krokami): Pokrój ugotowane bułeczki na parze w drobną kostkę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój ugotowaną na parze bułkę w drobną kostkę
- 02
Krok 2
Pokrój szczypiorek w krążki, a kiełbasę, zieloną paprykę i marchewkę w kostkę.
- 03
Krok 3
Ubić jajka
- 04
Krok 4
Dokładnie wymieszaj z ugotowanymi na parze kawałkami bułki, upewniając się, że każdy kawałek jest pokryty płynem jajecznym.
- 05
Krok 5
Rozgrzej patelnię i dodaj trochę oleju.
- 06
Krok 6
Gdy olej będzie rozgrzany w 50-60%, dodaj szczypiorek i smaż, aż poczujesz aromat.
- 07
Krok 7
Dodaj pokrojoną w kostkę zieloną paprykę, kiełbasę i marchewkę.
- 08
Krok 8
Smażyć równomiernie
- 09
Krok 9
Dodaj sól
- 10
Krok 10
Dodaj przyprawę pięciu smaków
- 11
Krok 11
Dodaj bulion z kurczaka
- 12
Krok 12
Dobrze wymieszać
- 13
Krok 13
Na środek połóż kostki chleba posmarowane jajkiem.
- 14
Krok 14
Szybko przewróć kawałki chleba, aby masa jajeczna się zetknęła.
- 15
Krok 15
Smakuje wyśmienicie podany na talerzu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.